منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
مرحباً بكي زائرتناالكريمة نرجوا من الله أن تكوني في أحسن حال سجلي عندنا وتمتعي بكل ما هو جديد في عالم المرأة
تنويه: هناك بعض الأقسام محزورة علي الزوار لا يراهاإلا الأعضاء وأشياء خاصة بالنساء فقط

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
مرحباً بكي زائرتناالكريمة نرجوا من الله أن تكوني في أحسن حال سجلي عندنا وتمتعي بكل ما هو جديد في عالم المرأة
تنويه: هناك بعض الأقسام محزورة علي الزوار لا يراهاإلا الأعضاء وأشياء خاصة بالنساء فقط
منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» تربية السمان
الذ فطيرة دجاج ممكن تذوقوها  Emptyالأحد يوليو 23, 2017 8:05 am من طرف حب العمر

» الخصية المعلقة
الذ فطيرة دجاج ممكن تذوقوها  Emptyالسبت يوليو 16, 2016 1:18 am من طرف حب العمر

» طريقة عمل دبابيس الدجاج أو ارجل الدجاج
الذ فطيرة دجاج ممكن تذوقوها  Emptyالأحد فبراير 21, 2016 6:37 pm من طرف حب العمر

» طريقة تزيين الكيك
الذ فطيرة دجاج ممكن تذوقوها  Emptyالسبت مايو 09, 2015 5:47 am من طرف عاشقة زوجها

» هل تعلم أنك تستطيع كسب 50 حسنه مع كل شربة ماء ،!!!!!
الذ فطيرة دجاج ممكن تذوقوها  Emptyالسبت مايو 09, 2015 5:40 am من طرف عاشقة زوجها

» ممكن لحظة ؟؟؟؟عندك كنز فى المطبخ!!!!!
الذ فطيرة دجاج ممكن تذوقوها  Emptyالخميس مايو 08, 2014 7:11 am من طرف حب العمر

» فوائد الدوره الشهريه(للبنات فقط)‎
الذ فطيرة دجاج ممكن تذوقوها  Emptyالخميس مارس 20, 2014 8:48 pm من طرف عاشقة زوجها

» كتاب المواصفات القياسية لحمام الغزار المصرى
الذ فطيرة دجاج ممكن تذوقوها  Emptyالخميس أغسطس 15, 2013 2:43 pm من طرف حب العمر

»  فطيرة الجبنة المشوية بالصورة، مذاق عالمى للفطائر اللذيذة
الذ فطيرة دجاج ممكن تذوقوها  Emptyالخميس يوليو 25, 2013 5:48 pm من طرف عاشقة زوجها

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
مايو 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

اليومية اليومية


الذ فطيرة دجاج ممكن تذوقوها

اذهب الى الأسفل

الذ فطيرة دجاج ممكن تذوقوها  Empty الذ فطيرة دجاج ممكن تذوقوها

مُساهمة من طرف عاشقة زوجها الأربعاء يوليو 28, 2010 5:17 pm



[لسلام عليكم ياحلوات جايبه لكم طريقه سهله ولذيذه اتمني تنال على اعجابكم
المقــــــــــــــــــادير
1 عجينة بف باستري السنبلة . (( تجي قالب مستطيل .. عجينة ماهي شرايح ))
1 صحن صدور دجاج بدون عظم ساديا .
1 بصلة كبيرة مقطعة صغير .
1 فنجان قهوة ماء .
2 جزرة مبشورة .
1 فلفل اخضر رومي مقطعة شرائح.
1 فلف رومي اصفر مقطعة شرائح .
1 فلفل رومي احمر مقطعة شرائح.
1 علبة فطر مقطعة شرائح (( حسب الرغبة ))
قليل من كريمة مخفوقة جاهزة اي نوع .
1 ونصف ملعقة طعام ملح + فلفل اسود حسب الرغبة + قليل كركم.
طريقة تحضير الدجاج
يقطع الدجاج ويغسل ويسلق مع اضافة ملعقة هيل محطون (لاجل تروح زفرة الدجاج )) +كركم .
يصفى الدجاج من المرق ويوضع في الخلاط الكهربائي لمدة 10 ثواني يمكن حتى يصبح ناعم شوي .
طريقة تحضير الحشوة
يحمر البصل في قليل من الزيت حتى يذبل قليلا
يضاف اليه الفلفل الرومي والجزر والفطر والبهارات والماء .
تقلب جيدا حتى تذبل الخضار واذا بدأ الفلفل يصير ذابل شوي
نضيف الدجاج ونقلبهم جيدا حتى ياخذ طعم الملح والبهارات .
طريقة عمل الفطيرة
نرش الطاولة بالطحين جيدا ونفرد عجينة البف باستري
حتى لاتلصق حسب حجم الصينية ومن ثم نقطع الاطراف
من كل جنب ونتركها على جنب لنزين بها شكل الصينية.
نضع العجينة المفرودة في الصينية ونضيف الحشوة فوقها
ثم نعمل من بقية العجينة شرائح رفيعة بالطول ونرصها فوق
الحشوة خطوط بالطول والعرض للتزيين فقط ثم نصب فوقها
قليل من كريمة الخفق الجاهزة وندخلها الفرن حتى تتحمر
وتستوي العجينة ثم تقدم ساخنة وبالهنا والعافية .
اهم شي:
لاتضيفي زيت نهائيا لعجينة البف باستري لانها تخربها وتخليها تتشرب زيت
ولا تدهني الصينية بزيت مهما كان ويمكن رش العجينة بقليل ماء لانه يخليها هشة.[
عاشقة زوجها
عاشقة زوجها
مديرة المنتدي عاشقة زوجها
مديرة المنتدي عاشقة زوجها

البلد : قلب حبيبي
عدد المساهمات : 4398
تاريخ التسجيل : 08/03/2010
العمر : 44

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى