منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
مرحباً بكي زائرتناالكريمة نرجوا من الله أن تكوني في أحسن حال سجلي عندنا وتمتعي بكل ما هو جديد في عالم المرأة
تنويه: هناك بعض الأقسام محزورة علي الزوار لا يراهاإلا الأعضاء وأشياء خاصة بالنساء فقط

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
مرحباً بكي زائرتناالكريمة نرجوا من الله أن تكوني في أحسن حال سجلي عندنا وتمتعي بكل ما هو جديد في عالم المرأة
تنويه: هناك بعض الأقسام محزورة علي الزوار لا يراهاإلا الأعضاء وأشياء خاصة بالنساء فقط
منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» تربية السمان
أطباق حلوى شرقية بالموز Emptyالأحد يوليو 23, 2017 8:05 am من طرف حب العمر

» الخصية المعلقة
أطباق حلوى شرقية بالموز Emptyالسبت يوليو 16, 2016 1:18 am من طرف حب العمر

» طريقة عمل دبابيس الدجاج أو ارجل الدجاج
أطباق حلوى شرقية بالموز Emptyالأحد فبراير 21, 2016 6:37 pm من طرف حب العمر

» طريقة تزيين الكيك
أطباق حلوى شرقية بالموز Emptyالسبت مايو 09, 2015 5:47 am من طرف عاشقة زوجها

» هل تعلم أنك تستطيع كسب 50 حسنه مع كل شربة ماء ،!!!!!
أطباق حلوى شرقية بالموز Emptyالسبت مايو 09, 2015 5:40 am من طرف عاشقة زوجها

» ممكن لحظة ؟؟؟؟عندك كنز فى المطبخ!!!!!
أطباق حلوى شرقية بالموز Emptyالخميس مايو 08, 2014 7:11 am من طرف حب العمر

» فوائد الدوره الشهريه(للبنات فقط)‎
أطباق حلوى شرقية بالموز Emptyالخميس مارس 20, 2014 8:48 pm من طرف عاشقة زوجها

» كتاب المواصفات القياسية لحمام الغزار المصرى
أطباق حلوى شرقية بالموز Emptyالخميس أغسطس 15, 2013 2:43 pm من طرف حب العمر

»  فطيرة الجبنة المشوية بالصورة، مذاق عالمى للفطائر اللذيذة
أطباق حلوى شرقية بالموز Emptyالخميس يوليو 25, 2013 5:48 pm من طرف عاشقة زوجها

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
مايو 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

اليومية اليومية


أطباق حلوى شرقية بالموز

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

أطباق حلوى شرقية بالموز Empty أطباق حلوى شرقية بالموز

مُساهمة من طرف عاشقة زوجها الأربعاء أبريل 13, 2011 4:27 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الموز من الفواكه المحببة للكبار والصغار، وبالتأكيد ستنال الحلوى التي

يدخل فيها استحسان الجميع. جربي هذه الأطباق المختارة من مطبخ الشرق

الأوسط.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


كنافة بالموز والفستق


الكنافة حلوى شرقية أصيلة يحرص الكثيرون على تقديمها ولا سيما في شهر

رمضان الكريم. جربي هذه الوصفة الجديدة التي تقدم الكنافة لكن بطريقة

مختلفة حيث تقدمها محشوة بالموز ومزينة بالفستق.


المقادير:

نصف كيلو كنافة

كوب زبد ذائب

ملعقتان كبيرتان سكر

نصف كيلو موز مقطع شرائح رفيعة

للشراب:

كوبا سكر

كوب ماء

عصير ليمونة

ربع كوب فستق مطحون (للتزيين)

طريقة التحضير:

1- أعدى شراب السكر عن طريق مزج السكر والماء وعصير الليمون معا فوق نار متوسطة الارتفاع وذلك حتى تحصلي على مزيج سميك.

2- امزجي الكنافة والزبد معا، ثم ادهني إناء خبيز بقليل من الزبد ثم ضعي به نصف مزيج الكنافة.

3- رصي شرائح الموز فوق الكنافة ثم غطيها بالسكر. أضيفي بقية الكنافة.

4- اخبزي الكنافة في فرن ساخن لمدة تتراوح من 20-30 دقيقة أو إلى أن تميل الكنافة للون الذهبي.

5- أخرجي الكنافة من الفرن ثم ضعي شراب السكر فوقها وهى ساخنة.

6- انقلي الكنافة إلى طبق التقديم وقدميها مزينة بالفستق المطحون.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كعكة الموز على الطريقة الفلسطينية

تعد كعكة الموز واحدة من أشهر الحلويات الفلسطينية التي يحرص الفلسطينيون
على تقديمها لضيوفهم بجانب الشاي والقهوة كمظهر من مظاهر حسن الضيافة.
تتميز هذه الكعكة بمذاقها الحلو الذي يغلب عليه نكهة الموز الرائعة.


المقادير:

100 جم زبد
250 جم طحين

صفار 3 بيضات

قطرات قليلة من نكهة الموز

نصف كوب لبن
بياض 3 بيضات

3 ثمرات موز كبيرة الحجم مهروسة
100 جم سكر بني ناعم

طريقة التحضير:

1- امزجي الزبد والسكر معا. أخفقي صفار البيض لمدة 5 دقائق ثم أضيفيه لمزيج الزبد.



من الممكن حشوها بكريمة الكاسترد وتزيينها بشرائح الموز والمكسرات.

2- أضيفي اللبن ثم الطحين. قلبي المزيج جيدا ثم أضيفي الموز المهروس ونكهة الموز. أضربي بياض البيض جيدا ثم أضيفيه للمزيج.

3- اخبزي الكعكة في فرن درجة حرارته 350 فهرنهايت لمدة تتراوح من 35-45 دقيقة أو إلى أن تميل الكعكة من الخارج للون الذهبي.

4- اخرجي الكعكة من الفرن واتركيها قليلا لتبرد، ثم قطعيها وقدميها باردة ومدهونة بالقليل من الزبد.


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كيك الموز

يتكون من الموز والدقيق والبيض والفانيلا والبيكينج بودر والبيكينج صودا والزيت.

المقادير:


كوب وربع سكر

نصف كوب سمن نباتي
بيضتان


نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا

نصف ملعقة صغيرة من الملح

4 حبات من الموز 4 ملاعق صغيرة من البيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا 30 جم من الزبد
2 كوب وربع دقيق

الطريقة:

يقشر الموز ثم يهرس بواسطة الشوكة حتى يصبح ناعماً

يسخن الفرن لدرجة 375 درجة مئوية وتدهن الصينية بالزبد

ثم يهرس بواسطة الشوكة حتى يصبح ناعماً

يسخن الفرن لدرجة 375 درجة مئوية وتدهن الصينية بالزبد

ينخل الدقيق ثم يضاف إليه السكر والملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا.

يضاف البيض والسمن ويخفق المزيج يضاف الموز ويخلط الخليط جيداً حتى يصبح مزيجاً متجانساً.

يوضع المزيج في الصينية ثم يوضع في الفرن لمدة 25 دقيقة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كرات الموز المثلجة بجوز الهند

جربي هذا الطبق اللذيذ من كرات الموز المجمدة. يمكنك صنع هذا الطبق بأنواع متعددة من الفواكه لتحصلي على عدة نكهات مختلفة.

المقادير:

ثمرتا موز مقشرتان ومقطعتان

ثلاثة أرباع كوب لبن زبادي قليل الدهون بنكهة الفانيليا


نصف ملعقة صغيرة روح جوز الهند

ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة

ربع كجم فراولة مقطعة لأنصاف

200 مل حليب مبخر

evaporated milk

قليل الدهون 100 مل عصير أناناس


طريقة التحضير:

1- اخفقي الموز مع اللبن الزبادي والحليب المبخر وعصير الأناناس وروح جوز

الهند و جوزة الطيب في الخلاط الكهربائي حتى يصير المزيج ناعما.

2- ضعي المزيج في وعاء محكم الغلق، ثم ضعيه في المجمد لمدة 5 ساعات تقريبا أو حتى يجمد المزيج.


3- قدمي كرات الموز مزينة بقطع الفراولة

عاشقة زوجها
عاشقة زوجها
مديرة المنتدي عاشقة زوجها
مديرة المنتدي عاشقة زوجها

البلد : قلب حبيبي
عدد المساهمات : 4398
تاريخ التسجيل : 08/03/2010
العمر : 44

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

أطباق حلوى شرقية بالموز Empty رد: أطباق حلوى شرقية بالموز

مُساهمة من طرف ام فارس222 الأربعاء أبريل 13, 2011 6:43 pm

شكراً عاشقة زوجها


شكراً علي الطرح الرائع
ام فارس222
ام فارس222
عضوة جديدة
عضوة جديدة

البلد : السعودية
عدد المساهمات : 7
تاريخ التسجيل : 16/09/2010
العمر : 53

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى