منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
مرحباً بكي زائرتناالكريمة نرجوا من الله أن تكوني في أحسن حال سجلي عندنا وتمتعي بكل ما هو جديد في عالم المرأة
تنويه: هناك بعض الأقسام محزورة علي الزوار لا يراهاإلا الأعضاء وأشياء خاصة بالنساء فقط

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
مرحباً بكي زائرتناالكريمة نرجوا من الله أن تكوني في أحسن حال سجلي عندنا وتمتعي بكل ما هو جديد في عالم المرأة
تنويه: هناك بعض الأقسام محزورة علي الزوار لا يراهاإلا الأعضاء وأشياء خاصة بالنساء فقط
منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» تربية السمان
طبق لحم العجل المحمّص مع الإجاص Emptyالأحد يوليو 23, 2017 8:05 am من طرف حب العمر

» الخصية المعلقة
طبق لحم العجل المحمّص مع الإجاص Emptyالسبت يوليو 16, 2016 1:18 am من طرف حب العمر

» طريقة عمل دبابيس الدجاج أو ارجل الدجاج
طبق لحم العجل المحمّص مع الإجاص Emptyالأحد فبراير 21, 2016 6:37 pm من طرف حب العمر

» طريقة تزيين الكيك
طبق لحم العجل المحمّص مع الإجاص Emptyالسبت مايو 09, 2015 5:47 am من طرف عاشقة زوجها

» هل تعلم أنك تستطيع كسب 50 حسنه مع كل شربة ماء ،!!!!!
طبق لحم العجل المحمّص مع الإجاص Emptyالسبت مايو 09, 2015 5:40 am من طرف عاشقة زوجها

» ممكن لحظة ؟؟؟؟عندك كنز فى المطبخ!!!!!
طبق لحم العجل المحمّص مع الإجاص Emptyالخميس مايو 08, 2014 7:11 am من طرف حب العمر

» فوائد الدوره الشهريه(للبنات فقط)‎
طبق لحم العجل المحمّص مع الإجاص Emptyالخميس مارس 20, 2014 8:48 pm من طرف عاشقة زوجها

» كتاب المواصفات القياسية لحمام الغزار المصرى
طبق لحم العجل المحمّص مع الإجاص Emptyالخميس أغسطس 15, 2013 2:43 pm من طرف حب العمر

»  فطيرة الجبنة المشوية بالصورة، مذاق عالمى للفطائر اللذيذة
طبق لحم العجل المحمّص مع الإجاص Emptyالخميس يوليو 25, 2013 5:48 pm من طرف عاشقة زوجها

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
أبريل 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

اليومية اليومية


طبق لحم العجل المحمّص مع الإجاص

اذهب الى الأسفل

طبق لحم العجل المحمّص مع الإجاص Empty طبق لحم العجل المحمّص مع الإجاص

مُساهمة من طرف عاشقة زوجها الأحد ديسمبر 18, 2011 1:28 pm



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
:

- 6 اجاصات ناضجة.

- شريحتان من لحم العجل وزن كل واحدة 450 غراماً تقريباً.

- فصان من الثوم مطحونان جيداً.

- ملعقة صغيرة من نبتة اكليل الجبل الطازجة المطحونة.

- ملح كوشر والفلفل الطازج المطحون.

- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

الطريقة:
-
سخني الفرن على حرارة 475 درجة. قشري الاجاص وقطعي كل حبة إلى 4 أجزاء
منزوعة البزور ثم ضعيها جانباً. قطعي كل شريحة لحم إلى أجزاء صغيرة
تنقعينها بالثوم ونبتة اكليل الجبل، رشي عليها الملح والفلفل وضعيها
جانباً.

- في قدر كبيرة يمكنك وضعها في الفرن، سخني الزيت على حرارة
متوسطة. اطهي الاجاص، إلى أن يصبح لونه مائلاً إلى البني، لخمس دقائق، ثم
انقليه إلى طبق.

- أضيفي اللحم إلى القدر واطهيه مقلبة إياه إلى أن
يصبح لونه بنياً من الجهات جميعها (10 دقائق تقريباً). أعيدي الاجاص إلى
القدر ثم ضعيها في الفرن. حمصي المكونات مع تقليب الاجاص مرة واتركي اللحم
إلى أن ينضج ويسخن تماماً، لمدة 10 دقائق تقريباً.

- أنقلي اللحم والاجاص إلى طبق، دعيهما لخمس دقائق. رشي الملح والفلفل فوق العصير الذي بقي في القدر ثم ضعيه جانباً.

- قدمي هذه الوصفة مع الاجاص وضعي العصير الموجود في القدر فوق المكونات. تكفي هذه الوصفة لاعداد 6 إلى 8 حصص.

عاشقة زوجها
عاشقة زوجها
مديرة المنتدي عاشقة زوجها
مديرة المنتدي عاشقة زوجها

البلد : قلب حبيبي
عدد المساهمات : 4398
تاريخ التسجيل : 08/03/2010
العمر : 44

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى