أقدم لكم من مطبخي طريقة عمل الهريسة الحارة بالصور وبالتفصيل الممل

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
أخواتي الغاليات علي منتدي بنات فاطيمة وكريمة وحليمة
أقدم لكم من مطبخي طريقة عمل الهريسة الحارة بالصور وبالتفصيل الممل
أولاً أنا جبت حوالي 3 كيلوا شطة حمرة جداً وحراءة جداً ونظفتها من البزور ونزعت قمعها
ثم وضعتها في الحلة ووضعت عليها ثلاث أكواب ماء ووضعتها علي النار وتركتها تتسلق حتي شربت المياة إللي عليها كلها
وتكرتها حتي بردت تماماً ثم قمت بضربها في الخلاط وعبيت شوية برطمنات زجاج ووضعت علي وش الهريسة شويه زيت لضمان عدم دخول الهواء فيها وفسادها ثم باقي الهريسة وضعتها في أكياس نايلون وفردتها في الكيس علشان متخدش مساحة لما أضعها في الفريزر لحين إستخدامها وتستخدم هذة الهريسة الحارة أو الشطة المهروسة الحارة في جميع أنواع الخضار أو علي حسب زوقكم أنتم وإليكم الصور بالتفصيل

الصورة الأولي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الصورة الثانية أثناء السلق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الصورةالثالثة بعد ما اتسلقت وبردت ودي وأنا بفرمها في الخلاط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الصورة الرابعة شكلها بعد السليق والفرم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ودي صورة كمان لها عن قرب أكثر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الصورة الخامسة
تبدأي تعبيها في أكياس تبع راحتك أنتي أو تضعيها في برطمان زجاجي وتضعي علي وشها كمية من الزيت لكي تضمني بإذن الله الحفاظ
عليها من التلف وضعيها بعد ذلك في السلاجة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم تفرديها في الكيس بالشكل دة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم تضعيهم علي صينيه للحفاظ علي شكلها وتضعيها في الفريزر الأكياس فقط وليست البرطمنات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وأرجوا أن أكون وفقط في الشرح لكم بطريقة مبسطة وسهلة

وأرجوا أن تكون حازت علي رضائكم وإعجابكم
وللمزيد اضغطي هنااااااااااااا [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]