شوربة الروبيان البارده

من مميزات هذه الشوربه إنها تحضر دون طبخ و تقدم بارده
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:


4 اكواب عصير الطّماطم

2 فنجان طماطم مقطعه ( يفضل نزع البذور)

2 حبه فلفل أخضر أو أحمر بارد او متوسط الحراره مفروم ومنزوع البذور

2 حبه خيار مقشر ومنزوع البذور و مقطّع مكعبات صغيره

1 حبه بصل متوسطه مقطعه

2 قرن فلفل حار منزوع البذور

2 فص ثوم مفروم

نصف كوب الدرسنج الإيطالي (KRAFT Zesty Italian Dressing )
اعتقد واحد من هالصلصتين
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ربع كوب عصير اللّيمون

ربع ملعقة شاي الفلفل اسود مطحون

نصف كيلو روبيان منظّف ومسلوق

ربع كوب كزبره مفرومه




الطريقة:



تخلط جميع المقادير جيداً ماعدا الروبيان و الكزبره في وعاء ويغطى ويوضع في
الفريزر لمده ساعه يمتزج المكونات جيداً مع بعض .

قبل التقديم يضاف الروبيان والكزبره للخليط ويقدم وهو بارد