منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
مرحباً بكي زائرتناالكريمة نرجوا من الله أن تكوني في أحسن حال سجلي عندنا وتمتعي بكل ما هو جديد في عالم المرأة
تنويه: هناك بعض الأقسام محزورة علي الزوار لا يراهاإلا الأعضاء وأشياء خاصة بالنساء فقط

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
مرحباً بكي زائرتناالكريمة نرجوا من الله أن تكوني في أحسن حال سجلي عندنا وتمتعي بكل ما هو جديد في عالم المرأة
تنويه: هناك بعض الأقسام محزورة علي الزوار لا يراهاإلا الأعضاء وأشياء خاصة بالنساء فقط
منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» تربية السمان
مقلوبة الباذنجان والقرنبيط Emptyالأحد يوليو 23, 2017 8:05 am من طرف حب العمر

» الخصية المعلقة
مقلوبة الباذنجان والقرنبيط Emptyالسبت يوليو 16, 2016 1:18 am من طرف حب العمر

» طريقة عمل دبابيس الدجاج أو ارجل الدجاج
مقلوبة الباذنجان والقرنبيط Emptyالأحد فبراير 21, 2016 6:37 pm من طرف حب العمر

» طريقة تزيين الكيك
مقلوبة الباذنجان والقرنبيط Emptyالسبت مايو 09, 2015 5:47 am من طرف عاشقة زوجها

» هل تعلم أنك تستطيع كسب 50 حسنه مع كل شربة ماء ،!!!!!
مقلوبة الباذنجان والقرنبيط Emptyالسبت مايو 09, 2015 5:40 am من طرف عاشقة زوجها

» ممكن لحظة ؟؟؟؟عندك كنز فى المطبخ!!!!!
مقلوبة الباذنجان والقرنبيط Emptyالخميس مايو 08, 2014 7:11 am من طرف حب العمر

» فوائد الدوره الشهريه(للبنات فقط)‎
مقلوبة الباذنجان والقرنبيط Emptyالخميس مارس 20, 2014 8:48 pm من طرف عاشقة زوجها

» كتاب المواصفات القياسية لحمام الغزار المصرى
مقلوبة الباذنجان والقرنبيط Emptyالخميس أغسطس 15, 2013 2:43 pm من طرف حب العمر

»  فطيرة الجبنة المشوية بالصورة، مذاق عالمى للفطائر اللذيذة
مقلوبة الباذنجان والقرنبيط Emptyالخميس يوليو 25, 2013 5:48 pm من طرف عاشقة زوجها

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
مايو 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

اليومية اليومية


مقلوبة الباذنجان والقرنبيط

اذهب الى الأسفل

مقلوبة الباذنجان والقرنبيط Empty مقلوبة الباذنجان والقرنبيط

مُساهمة من طرف عاشقة زوجها الأربعاء أكتوبر 06, 2010 8:31 am


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


المقادير:
* 4 حبات باذنجان مقطعة مربعات

* قرنبيطة حجم صغير مقطعة إلى قطع صغيرة

* 3 بصلات كبيرة مقطعة شرائح

* 3 حبات بن
دورة كبيرة مقطعة شرائح

* ظرف دجاج أفخاذ مبهرة

* مكعب ماجي

* 5 أكواب رز مصري

* ملعقة ملح كبيرة

* ملعقتا حبهان صغيرتان

* ملعقة قرفة صغيرة

* نصف ملعقة فلفل أسود صغيرة

* ملعقة بهار مشكل صغيرة

* 3 حبات بطاطا كبيرة




طريقة التحضير:
* ننقع الرز بالماء، ثم نصفيه ونبهره بالبهارات المذكورة أعلاه ونضعه جانبا.

* نقلي قطع الزهرة بقليل من المازولا.

* نقلي مربعات الباذنجان بقليل من المازولا.

* نقلي شرائح البصل بقليل من المازولا.

* نقطع البندورة إلى شرائح.

* نسلق الدجاج المبهر ثم نقطعه إلى شرائح متوسطة.

* نقشر البطاطا ونقطعها شرائح.

* في طنجرة كبيرة نضع بالتتالي طبقة من شرائح البطاطا بحيث تغطي القاع، ثم طبقة رقيقة من الرز المبهر ثم نضع طبقة من شرائح البصل المقلية، ثم طبقة من شرائح البندورة، ثم طبقة من قطع الزهرة المقلية وبعد ذلك طبقة من قطع الباذنجان المقلي، وطبقة من الدجاج وفي الآخر نضع الرز المبهر المتبقي، ونضيف عيار الماء الممزوج مع مكعب ماجي ونفلفل الأرز ويترك حتى يستوي.

* تقلب على صينية التقديم ويقدم بجانبها اللبن المثوم مع النعناع والخيار.
عاشقة زوجها
عاشقة زوجها
مديرة المنتدي عاشقة زوجها
مديرة المنتدي عاشقة زوجها

البلد : قلب حبيبي
عدد المساهمات : 4398
تاريخ التسجيل : 08/03/2010
العمر : 44

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى