بحـث
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
مايو 2024
الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
سمك بلطي مقلي
صفحة 1 من اصل 1
سمك بلطي مقلي
سمك بلطي مقلي
************
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المكونات
******
سمك بعدد افراد الاسره
ويجب ان يكون طازج
مواصفات السمكه الطازجه ان تكون ذات بريق والعيون براقه وليست زائغه
وان نضغط باصابع اليد في لحم السمكه ويجب ان نجده متماسك وجامد
ومنطقه البطن يجب ان تكون متماسكه ايضا
والخياشيم حمراء دون ان يكون فيها ماده لزجه
وان نشم فيها رائحه البحر دون اي روائح اخري
ثوم + دقيق + زيت للقلي + ليمون
التوابل : ملح + بهار سمك + كمون + عصير واحده طماطم + زعتر
نتبل السمك جيدا بخليط التوابل ونتركه بالتوابل مده لاتقل عن 3 ساعات
ونسخن الزيت ونضع السمكه في الدقيق ونضعها في الزيت حتي اللون الزهبي
ونجملها بالخضروات ونقدمها مع ارز السمك وسلطه الطحينه
عاشقة زوجها- مديرة المنتدي عاشقة زوجها
- البلد : قلب حبيبي
عدد المساهمات : 4398
تاريخ التسجيل : 08/03/2010
العمر : 44
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأحد يوليو 23, 2017 8:05 am من طرف حب العمر
» الخصية المعلقة
السبت يوليو 16, 2016 1:18 am من طرف حب العمر
» طريقة عمل دبابيس الدجاج أو ارجل الدجاج
الأحد فبراير 21, 2016 6:37 pm من طرف حب العمر
» طريقة تزيين الكيك
السبت مايو 09, 2015 5:47 am من طرف عاشقة زوجها
» هل تعلم أنك تستطيع كسب 50 حسنه مع كل شربة ماء ،!!!!!
السبت مايو 09, 2015 5:40 am من طرف عاشقة زوجها
» ممكن لحظة ؟؟؟؟عندك كنز فى المطبخ!!!!!
الخميس مايو 08, 2014 7:11 am من طرف حب العمر
» فوائد الدوره الشهريه(للبنات فقط)
الخميس مارس 20, 2014 8:48 pm من طرف عاشقة زوجها
» كتاب المواصفات القياسية لحمام الغزار المصرى
الخميس أغسطس 15, 2013 2:43 pm من طرف حب العمر
» فطيرة الجبنة المشوية بالصورة، مذاق عالمى للفطائر اللذيذة
الخميس يوليو 25, 2013 5:48 pm من طرف عاشقة زوجها