بحـث
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
نوفمبر 2024
| الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
فطيرة التفاح apple pie
صفحة 1 من اصل 1
فطيرة التفاح apple pie
من طرف صحبة خير الثلاثاء يونيو 15, 2010 6:10 pm
فطيرة التفاح apple pie
الحلويات المنتشرة اوي فطيرة التفاح او كما يسمونها بالهولندي apple taart
او بالانجليزي Apple Pie
ودي طريقتها سهلة اوي
فطيرة التفاح
العجين:
80 جرام زبدة
بيضتان
300 جرام دقيق
125-150 جرام حليب
120 جرام سكر
120 جرام لوز مبشور
الحشو:
400 جرام تفاح مقشرة ومقطعة شرائح
50 جرام سكر
30 جرام زبد مقطع على شكل قطع صغيرة
قرفة
طريقة التحضير:
وضع مقادير العجين معاً ويتم خلطها حتى تتماسك
تدهن الصينية من النوع السهل في الفتح (24سم) بقليل من الزبد أو الزبت ونضع كمية من العجين في الاسفل
نشوح قطع التفاح والزبد والسكر والقرفة على النار قليلا
ثم نضعه علي العجين المفرود
نغطي التفاح بشرائح من العجين كما يظهر في الصورة المقلاة
1.
يوضع التارت في الفرن درجة حراته 200 لمده حوالي نصف ساعة اول اقل
2.
ثم نخرجها من الفرن وتترك قليلاً لتبرد قبل تناولها
وبالهنا والشفا
الحلويات المنتشرة اوي فطيرة التفاح او كما يسمونها بالهولندي apple taart
او بالانجليزي Apple Pie
ودي طريقتها سهلة اوي
فطيرة التفاح
العجين:
80 جرام زبدة
بيضتان
300 جرام دقيق
125-150 جرام حليب
120 جرام سكر
120 جرام لوز مبشور
الحشو:
400 جرام تفاح مقشرة ومقطعة شرائح
50 جرام سكر
30 جرام زبد مقطع على شكل قطع صغيرة
قرفة
طريقة التحضير:
وضع مقادير العجين معاً ويتم خلطها حتى تتماسك
تدهن الصينية من النوع السهل في الفتح (24سم) بقليل من الزبد أو الزبت ونضع كمية من العجين في الاسفل
نشوح قطع التفاح والزبد والسكر والقرفة على النار قليلا
ثم نضعه علي العجين المفرود
نغطي التفاح بشرائح من العجين كما يظهر في الصورة المقلاة
1.
يوضع التارت في الفرن درجة حراته 200 لمده حوالي نصف ساعة اول اقل
2.
ثم نخرجها من الفرن وتترك قليلاً لتبرد قبل تناولها
وبالهنا والشفا
صحبة خير- مشرفة
- عدد المساهمات : 319
تاريخ التسجيل : 11/03/2010
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» الخصية المعلقة
» طريقة عمل دبابيس الدجاج أو ارجل الدجاج
» طريقة تزيين الكيك
» هل تعلم أنك تستطيع كسب 50 حسنه مع كل شربة ماء ،!!!!!
» ممكن لحظة ؟؟؟؟عندك كنز فى المطبخ!!!!!
» فوائد الدوره الشهريه(للبنات فقط)
» كتاب المواصفات القياسية لحمام الغزار المصرى
» فطيرة الجبنة المشوية بالصورة، مذاق عالمى للفطائر اللذيذة