بحـث
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
مايو 2024
الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
عمل الطماطم المجفف بالمنزل خطوه خطوه
صفحة 1 من اصل 1
عمل الطماطم المجفف بالمنزل خطوه خطوه
عمل الطماطم المجفف بالمنزل خطوه خطوه
طريقه عمل الطماطم المجفف بالمنزل خطوه خطوه
المكونات
5 كجم طماطم
1ملعقه طعام ك روزماري مجفف
2 ملعقه طعام ك ملح
2 ملعقه طعام ك سكر
1 ملعقه طعام زعتر مجفف
10 فصوص ثوم مبشوره
زيت زيون حسب الأحتياج
قصدير
وعائين لحفظ الطماط المجفف
الطريقه
1-
نغسل الطماط وننشفها من الماء , ونقسم كل طماطه من النصف كما في الصوره
2-
نخلط 1ملعقه طعام ك روزماري مجفف , 2ملعقه طعام زعتر مجفف , 10 فصوص ثوم مبشوره 2 ملعقه طعام ك ملح, 2 ملعقه طعام ك سكر في وعاء ونضع عليها زيت زيتون ثم نقوم بخلطها في الخلاط حتى تصبح مثل المعجون كما في الصوره
3
نفرش جريده ثم نضع عليها شبك الفرن , ثم نصف عليها الطماطم وندهنها بالخليط السابق بالفرشاه
ارضيه الفرن نغلفها بالقصدير كما الصوره , حتى لايتسخ الفرن
3
نضع الطماطم في الفرن
4
نضبط الفرن على درجه 80 مئوي ونضبط الساعه من 4 ساعات الى 5 ساعات حسب قوه الفرن
5
بعد نضوج الطماطم , نتركها حتى تبرد
6
نجهز اوعيه الحفظ كما الصوره وتوضع الطماطم في وعاء زجاجي وتغطى بزيت الزيتون , وتحفظ في مكان بارد وجاف , في الشتاء ممكن تضعها خارج الثلاجه لكن في الصيف ضعها في الثلاجه
بالهناء والشفاء
طريقه عمل الطماطم المجفف بالمنزل خطوه خطوه
المكونات
5 كجم طماطم
1ملعقه طعام ك روزماري مجفف
2 ملعقه طعام ك ملح
2 ملعقه طعام ك سكر
1 ملعقه طعام زعتر مجفف
10 فصوص ثوم مبشوره
زيت زيون حسب الأحتياج
قصدير
وعائين لحفظ الطماط المجفف
الطريقه
1-
نغسل الطماط وننشفها من الماء , ونقسم كل طماطه من النصف كما في الصوره
2-
نخلط 1ملعقه طعام ك روزماري مجفف , 2ملعقه طعام زعتر مجفف , 10 فصوص ثوم مبشوره 2 ملعقه طعام ك ملح, 2 ملعقه طعام ك سكر في وعاء ونضع عليها زيت زيتون ثم نقوم بخلطها في الخلاط حتى تصبح مثل المعجون كما في الصوره
3
نفرش جريده ثم نضع عليها شبك الفرن , ثم نصف عليها الطماطم وندهنها بالخليط السابق بالفرشاه
ارضيه الفرن نغلفها بالقصدير كما الصوره , حتى لايتسخ الفرن
3
نضع الطماطم في الفرن
4
نضبط الفرن على درجه 80 مئوي ونضبط الساعه من 4 ساعات الى 5 ساعات حسب قوه الفرن
5
بعد نضوج الطماطم , نتركها حتى تبرد
6
نجهز اوعيه الحفظ كما الصوره وتوضع الطماطم في وعاء زجاجي وتغطى بزيت الزيتون , وتحفظ في مكان بارد وجاف , في الشتاء ممكن تضعها خارج الثلاجه لكن في الصيف ضعها في الثلاجه
بالهناء والشفاء
زهراء- عضوة نشيطة
- البلد : مصر
عدد المساهمات : 112
تاريخ التسجيل : 29/03/2010
مواضيع مماثلة
» عجينه البف باستري - صناعه يدويه 100% - خطوه خطوه وبالصور
» شاورما اللحم اللذيذه خطوه خطوه وبالصور
» لعمل تسريحآت الشعر .. خطوه خطوه بالصور ))
» شاورما اللحم اللذيذه خطوه خطوه وبالصور
» لعمل تسريحآت الشعر .. خطوه خطوه بالصور ))
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأحد يوليو 23, 2017 8:05 am من طرف حب العمر
» الخصية المعلقة
السبت يوليو 16, 2016 1:18 am من طرف حب العمر
» طريقة عمل دبابيس الدجاج أو ارجل الدجاج
الأحد فبراير 21, 2016 6:37 pm من طرف حب العمر
» طريقة تزيين الكيك
السبت مايو 09, 2015 5:47 am من طرف عاشقة زوجها
» هل تعلم أنك تستطيع كسب 50 حسنه مع كل شربة ماء ،!!!!!
السبت مايو 09, 2015 5:40 am من طرف عاشقة زوجها
» ممكن لحظة ؟؟؟؟عندك كنز فى المطبخ!!!!!
الخميس مايو 08, 2014 7:11 am من طرف حب العمر
» فوائد الدوره الشهريه(للبنات فقط)
الخميس مارس 20, 2014 8:48 pm من طرف عاشقة زوجها
» كتاب المواصفات القياسية لحمام الغزار المصرى
الخميس أغسطس 15, 2013 2:43 pm من طرف حب العمر
» فطيرة الجبنة المشوية بالصورة، مذاق عالمى للفطائر اللذيذة
الخميس يوليو 25, 2013 5:48 pm من طرف عاشقة زوجها