منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
مرحباً بكي زائرتناالكريمة نرجوا من الله أن تكوني في أحسن حال سجلي عندنا وتمتعي بكل ما هو جديد في عالم المرأة
تنويه: هناك بعض الأقسام محزورة علي الزوار لا يراهاإلا الأعضاء وأشياء خاصة بالنساء فقط

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
مرحباً بكي زائرتناالكريمة نرجوا من الله أن تكوني في أحسن حال سجلي عندنا وتمتعي بكل ما هو جديد في عالم المرأة
تنويه: هناك بعض الأقسام محزورة علي الزوار لا يراهاإلا الأعضاء وأشياء خاصة بالنساء فقط
منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» تربية السمان
اليوم وصفة لحم بعجين  Emptyالأحد يوليو 23, 2017 8:05 am من طرف حب العمر

» الخصية المعلقة
اليوم وصفة لحم بعجين  Emptyالسبت يوليو 16, 2016 1:18 am من طرف حب العمر

» طريقة عمل دبابيس الدجاج أو ارجل الدجاج
اليوم وصفة لحم بعجين  Emptyالأحد فبراير 21, 2016 6:37 pm من طرف حب العمر

» طريقة تزيين الكيك
اليوم وصفة لحم بعجين  Emptyالسبت مايو 09, 2015 5:47 am من طرف عاشقة زوجها

» هل تعلم أنك تستطيع كسب 50 حسنه مع كل شربة ماء ،!!!!!
اليوم وصفة لحم بعجين  Emptyالسبت مايو 09, 2015 5:40 am من طرف عاشقة زوجها

» ممكن لحظة ؟؟؟؟عندك كنز فى المطبخ!!!!!
اليوم وصفة لحم بعجين  Emptyالخميس مايو 08, 2014 7:11 am من طرف حب العمر

» فوائد الدوره الشهريه(للبنات فقط)‎
اليوم وصفة لحم بعجين  Emptyالخميس مارس 20, 2014 8:48 pm من طرف عاشقة زوجها

» كتاب المواصفات القياسية لحمام الغزار المصرى
اليوم وصفة لحم بعجين  Emptyالخميس أغسطس 15, 2013 2:43 pm من طرف حب العمر

»  فطيرة الجبنة المشوية بالصورة، مذاق عالمى للفطائر اللذيذة
اليوم وصفة لحم بعجين  Emptyالخميس يوليو 25, 2013 5:48 pm من طرف عاشقة زوجها

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
مايو 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

اليومية اليومية


اليوم وصفة لحم بعجين

اذهب الى الأسفل

اليوم وصفة لحم بعجين  Empty اليوم وصفة لحم بعجين

مُساهمة من طرف صحبة خير الخميس يوليو 22, 2010 5:22 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم وصفة لحم بعجين


المقادير تكفي اسرة صغيره


المقادير للعجينة

3 اكواب كبيرة دقيق انا احب اخلط دقيق اسمر يعني نصف كوب دقيق اسمر والباقي ابيض

1 ملعقة خميره فوريه

تلت كوب زيت يفضل زيت زيتون او عادي

رشة ملح وسكر

ماء دافئ للعجن

الطريقة


نخلط الدقيق مع الخميره والملح والسكر ونضيف الماء حتى تعمل عجينة متماسكة ونضيف الزيت وتعجن معا

نترك العجينه حوالي نصف ساعه او حتى تتخمر


في تلك الاثناء نعمل الحشوة


مقادير الحشوة

تلت كبلو لحمه مفرومه

1 فلفل اخضر مقطع صغير جدا

حوالي كوب بقدونس مفروم او كزبره او خليط منهم

1 طماطم مقطعه صغير جدا

1 بصله مفومه ناعم جدا

ملعقة واحده صلصة

3 ملاعق زيت زيتون او زيت عادي

2 ملعقة صلصة وورشستر او صويا صوص وممكن الاستغناء عنهم

بهارات ملح كمون فلفل اسود زعتر سماق


عصير ليمونه كبيرة

شطه حسب الرغبة



الطريقة


تعجن مقادير الحشوه معا
وتكون بهذا الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ثم نقطع العجين اقراص صغيره بهذا الشكل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع ورق زبده في صينيه كبيره او ندهت صينيه ونرشها دقيق
ثم نفرد الاقراص بهذا الشكل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بالملعقة ناخذ من الخليط ونمسحها على اقراص العجينه

وتكون بهذا الشكل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


توضع في فرن متوسط الحراره 250 درجه

ممكن بعد ما تستوي نضعها تحت الشوايه تتحمر قليلا


تكون بهذا الشكل


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


جربوها ماراح تندمو

ودي
صحبة خير
صحبة خير
مشرفة
مشرفة

عدد المساهمات : 319
تاريخ التسجيل : 11/03/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى