بحـث
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
نوفمبر 2024
الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
جاتوه لذيذ بالجبنة الإيطالية
صفحة 1 من اصل 1
جاتوه لذيذ بالجبنة الإيطالية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
* جاتوه اسفنجي جاهز قطره 20 سم
* ملعقتا طعام من عصير البرتقال
* ملعقة طعام من ماء الزهر (اختياري)
* كوبان ونصف الكوب من جبنة الريكوتا الايطالية
* كوب من السكر الناعم
* فانيلا
* نصف كوب من برش قشرة البرتقال
* ثلث كوب من الفستق الحلبي المقشر والمفروم
* ثلثا الكوب من الشوكولا المذوبة
* كوب وربع الكوب من الكريما الطازجة المخفوقة
* كوب من الفستق الحلبي المقشر المفروم،إضافي
طريقة التحضير:
* يشطر الجاتوه الاسفنجي البارد أفقياً إلى نصفين. تدهن الطبقتان بعصير البرتقال.
* توضع الطبقة الأولى من الجاتوه في قالب خاص بالتشيزكايك قطره 20 سم ومبطن بورقة ألمنيوم.
* تمرر جبنة الريكوتا عبر منخل ناعم وتخفق هذه الجبنة مع السكر والفانيلا
في وعاء صغير بواسطة الخلاط الكهربائية للحصول على مزيج ناعم.
* يضاف إليه برش البرتقال والفستق الحلبي.
* يقسم مزيج جبنة الريكوتا إلى نصفين.
* تضاف الشوكولاتة المذوبة إلى أحدهما.
* يسكب مزيج الجبنة بالشوكولا فوق طبقة الجاتوه الموضوعة في القالب، ثم يوزع فوقه النصف الآخر من مزيج جبنة الريكوتا.
* توضع بعدها الطبقة الثانية من الجاتوه ويضغط عليها قليلاً.
* يغطى الجاتوه المحشو ويحفظ في الثلاجة حتى يجمد.
* يخرج الجاتوه من القالب ويدهن سطحه وحوافه بالكريما.
* يوزع الفستق الحلبي الإضافي على حوافه ويزين الجاتوه بقشر البرتقال حسب الرغبة
عاشقة زوجها- مديرة المنتدي عاشقة زوجها
- البلد : قلب حبيبي
عدد المساهمات : 4398
تاريخ التسجيل : 08/03/2010
العمر : 44
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأحد يوليو 23, 2017 8:05 am من طرف حب العمر
» الخصية المعلقة
السبت يوليو 16, 2016 1:18 am من طرف حب العمر
» طريقة عمل دبابيس الدجاج أو ارجل الدجاج
الأحد فبراير 21, 2016 6:37 pm من طرف حب العمر
» طريقة تزيين الكيك
السبت مايو 09, 2015 5:47 am من طرف عاشقة زوجها
» هل تعلم أنك تستطيع كسب 50 حسنه مع كل شربة ماء ،!!!!!
السبت مايو 09, 2015 5:40 am من طرف عاشقة زوجها
» ممكن لحظة ؟؟؟؟عندك كنز فى المطبخ!!!!!
الخميس مايو 08, 2014 7:11 am من طرف حب العمر
» فوائد الدوره الشهريه(للبنات فقط)
الخميس مارس 20, 2014 8:48 pm من طرف عاشقة زوجها
» كتاب المواصفات القياسية لحمام الغزار المصرى
الخميس أغسطس 15, 2013 2:43 pm من طرف حب العمر
» فطيرة الجبنة المشوية بالصورة، مذاق عالمى للفطائر اللذيذة
الخميس يوليو 25, 2013 5:48 pm من طرف عاشقة زوجها