صالونة اللحم بالخطوات المصورة .... مع صورة سليق سحور

السلاام عليكم

ومبارك عليكم الشهر يارب

اقدم طبق ((صالونة اللحم ..

المقادير

المفروض لحم مو مسلوق بس انا سلقته قبل اختصار للطبق والوقت

علبة زبادى + صلصة طماطم + 2 بندورة معصورة + ملح وبهارات + كركم + زنجيبل + كارى
بهارات ماسالا اللحم بس ماعندى لالاسف+ ليمون ناشف وهو اللومى حبة

ماء أو مرق اللحم

بصل وثوم وزيت


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضع الزيت ومعه البصل والثوم ونحمرها إلى إن يشقر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وضعنا اللحم والبهارات ونقلب 10 دقائق حتى ياخد النكهة واللحم وانت وراحتك اما مطبوخ أو ني وينطبخ مع الوصفه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعدين نضع الصلصة الطماطم المعصورة والمرق أو ماء إذا الحم نيء ونخلية نص ساعه واللومى ع النار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعدين نضيف الزبادى ونخلية نص ساعه بس انا ماخد وقت لانى مثل ماقلت لكم خليته مسلوق اللحم قبل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذى الصورة النهائية للصالونة اللحم بعد ربع ساعه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذا سليق كان سحورنا امس ومعه معصوب بالتمر يم يم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]