بحـث
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
نوفمبر 2024
الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
سمبوسك اللحم
صفحة 1 من اصل 1
سمبوسك اللحم
المكونات:-
مكونات العجينة.
2 ونصف كوب دقيق.
1 ملعقة لبن زبادي.
نصف كوب كويكر.
1 حبة بيض.
ربع كوب زيت نباتي.
¾ كوب ماء دافيْ.
ملعقة صغيرة ملح.
مقادير الحشوة:
200 ج لحم مفروم.
1 بصلة مفرومة.
نصف ملعقة قرفة.
نصف ملعقة بهارات مشكلة.
رشة ملح.
رشة فلفل أسود.
نصف ملعقة فلفل حار طازج.
طريقة التحضير:
طريقة الحشو:
نضع الزيت على النار.
نقلي البصل.
نضيف اللحم.
نقلب حتى الاحمرار .
القرفة.
البهارات المشكلة.
فلفل اسود.
فلفل أحمر حار.
ويقلب.
طريقة العجين: نضع البيض.
رشة ملح.
نضيف الزيت.
نخفق.
نضيف اللبن الزبادي.
ونخفق.
نضيف الدقيق.
شوفان كويكر.
نضيف الماء الدافيْ .
ونعجن.
نفرد العجين.
تقطع على شكل دوائر.
تغلق العجينة جيدا.
تقلىّ الحبات في الزيت.
مكونات العجينة.
2 ونصف كوب دقيق.
1 ملعقة لبن زبادي.
نصف كوب كويكر.
1 حبة بيض.
ربع كوب زيت نباتي.
¾ كوب ماء دافيْ.
ملعقة صغيرة ملح.
مقادير الحشوة:
200 ج لحم مفروم.
1 بصلة مفرومة.
نصف ملعقة قرفة.
نصف ملعقة بهارات مشكلة.
رشة ملح.
رشة فلفل أسود.
نصف ملعقة فلفل حار طازج.
طريقة التحضير:
طريقة الحشو:
نضع الزيت على النار.
نقلي البصل.
نضيف اللحم.
نقلب حتى الاحمرار .
القرفة.
البهارات المشكلة.
فلفل اسود.
فلفل أحمر حار.
ويقلب.
طريقة العجين: نضع البيض.
رشة ملح.
نضيف الزيت.
نخفق.
نضيف اللبن الزبادي.
ونخفق.
نضيف الدقيق.
شوفان كويكر.
نضيف الماء الدافيْ .
ونعجن.
نفرد العجين.
تقطع على شكل دوائر.
تغلق العجينة جيدا.
تقلىّ الحبات في الزيت.
عاشقة زوجها- مديرة المنتدي عاشقة زوجها
- البلد : قلب حبيبي
عدد المساهمات : 4398
تاريخ التسجيل : 08/03/2010
العمر : 44
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأحد يوليو 23, 2017 8:05 am من طرف حب العمر
» الخصية المعلقة
السبت يوليو 16, 2016 1:18 am من طرف حب العمر
» طريقة عمل دبابيس الدجاج أو ارجل الدجاج
الأحد فبراير 21, 2016 6:37 pm من طرف حب العمر
» طريقة تزيين الكيك
السبت مايو 09, 2015 5:47 am من طرف عاشقة زوجها
» هل تعلم أنك تستطيع كسب 50 حسنه مع كل شربة ماء ،!!!!!
السبت مايو 09, 2015 5:40 am من طرف عاشقة زوجها
» ممكن لحظة ؟؟؟؟عندك كنز فى المطبخ!!!!!
الخميس مايو 08, 2014 7:11 am من طرف حب العمر
» فوائد الدوره الشهريه(للبنات فقط)
الخميس مارس 20, 2014 8:48 pm من طرف عاشقة زوجها
» كتاب المواصفات القياسية لحمام الغزار المصرى
الخميس أغسطس 15, 2013 2:43 pm من طرف حب العمر
» فطيرة الجبنة المشوية بالصورة، مذاق عالمى للفطائر اللذيذة
الخميس يوليو 25, 2013 5:48 pm من طرف عاشقة زوجها