بحـث
مواضيع مماثلة
المواضيع الأخيرة
نوفمبر 2024
الإثنين | الثلاثاء | الأربعاء | الخميس | الجمعة | السبت | الأحد |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
صدر الدجاج المتبّل ببذور القهوة
صفحة 1 من اصل 1
صدر الدجاج المتبّل ببذور القهوة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
- صدران (200 غرام ) من الدجاج
- 10 غرامات من بذور القهوة
- 50 ملليلتراً من زيت الزيتون
- ملعقتان من عصير الليمون الحامض
- 3 غرامات من عشب التايم (ريحان جاف)
- 5 غرامات من الملح والفلفل
- 50 غراماً من القرع
- 50 غراماً من الباذنجان
- 50 غراماً من الفلفل الأحمر الحلو
مقادير صلصة الليمون:
- 4 ملاعق من عصير الليمون الحامض
- ملعقتان من زيت الزيتون
- ملح حسب الرغبة
- ربع ملعقة من جوزة الطيب
- فص من الثوم المفروم
- ملعقة من بشر الليمون
طريقة التحضير:
- تتبّل صدور الدجاج لحوالي ساعات ثلاث في مزيج مكوّن من زيت الزيتون
والملح والفلفل وبذور القهوة الإيطالية المطحونة وعشب التايم، ثم تشوى.
- لإعداد صلصة الليمون: يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون. ثم، يضاف بشر الليمون والملح والثوم وجوزة الطيب، إلى هذه الصلصة.
- تقدّم صدور الدجاج، مع القرع والباذنجان والفلفل الأحمر بعد سلقها
وإضافة عصير الليمون الحامض والملح إليها، وإلى جانبها صلصة الليمون والأرز
(اختياري).
عاشقة زوجها- مديرة المنتدي عاشقة زوجها
- البلد : قلب حبيبي
عدد المساهمات : 4398
تاريخ التسجيل : 08/03/2010
العمر : 44
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الأحد يوليو 23, 2017 8:05 am من طرف حب العمر
» الخصية المعلقة
السبت يوليو 16, 2016 1:18 am من طرف حب العمر
» طريقة عمل دبابيس الدجاج أو ارجل الدجاج
الأحد فبراير 21, 2016 6:37 pm من طرف حب العمر
» طريقة تزيين الكيك
السبت مايو 09, 2015 5:47 am من طرف عاشقة زوجها
» هل تعلم أنك تستطيع كسب 50 حسنه مع كل شربة ماء ،!!!!!
السبت مايو 09, 2015 5:40 am من طرف عاشقة زوجها
» ممكن لحظة ؟؟؟؟عندك كنز فى المطبخ!!!!!
الخميس مايو 08, 2014 7:11 am من طرف حب العمر
» فوائد الدوره الشهريه(للبنات فقط)
الخميس مارس 20, 2014 8:48 pm من طرف عاشقة زوجها
» كتاب المواصفات القياسية لحمام الغزار المصرى
الخميس أغسطس 15, 2013 2:43 pm من طرف حب العمر
» فطيرة الجبنة المشوية بالصورة، مذاق عالمى للفطائر اللذيذة
الخميس يوليو 25, 2013 5:48 pm من طرف عاشقة زوجها