منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
مرحباً بكي زائرتناالكريمة نرجوا من الله أن تكوني في أحسن حال سجلي عندنا وتمتعي بكل ما هو جديد في عالم المرأة
تنويه: هناك بعض الأقسام محزورة علي الزوار لا يراهاإلا الأعضاء وأشياء خاصة بالنساء فقط

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
مرحباً بكي زائرتناالكريمة نرجوا من الله أن تكوني في أحسن حال سجلي عندنا وتمتعي بكل ما هو جديد في عالم المرأة
تنويه: هناك بعض الأقسام محزورة علي الزوار لا يراهاإلا الأعضاء وأشياء خاصة بالنساء فقط
منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» تربية السمان
حساء الجزر مع الجنزبيل Emptyالأحد يوليو 23, 2017 8:05 am من طرف حب العمر

» الخصية المعلقة
حساء الجزر مع الجنزبيل Emptyالسبت يوليو 16, 2016 1:18 am من طرف حب العمر

» طريقة عمل دبابيس الدجاج أو ارجل الدجاج
حساء الجزر مع الجنزبيل Emptyالأحد فبراير 21, 2016 6:37 pm من طرف حب العمر

» طريقة تزيين الكيك
حساء الجزر مع الجنزبيل Emptyالسبت مايو 09, 2015 5:47 am من طرف عاشقة زوجها

» هل تعلم أنك تستطيع كسب 50 حسنه مع كل شربة ماء ،!!!!!
حساء الجزر مع الجنزبيل Emptyالسبت مايو 09, 2015 5:40 am من طرف عاشقة زوجها

» ممكن لحظة ؟؟؟؟عندك كنز فى المطبخ!!!!!
حساء الجزر مع الجنزبيل Emptyالخميس مايو 08, 2014 7:11 am من طرف حب العمر

» فوائد الدوره الشهريه(للبنات فقط)‎
حساء الجزر مع الجنزبيل Emptyالخميس مارس 20, 2014 8:48 pm من طرف عاشقة زوجها

» كتاب المواصفات القياسية لحمام الغزار المصرى
حساء الجزر مع الجنزبيل Emptyالخميس أغسطس 15, 2013 2:43 pm من طرف حب العمر

»  فطيرة الجبنة المشوية بالصورة، مذاق عالمى للفطائر اللذيذة
حساء الجزر مع الجنزبيل Emptyالخميس يوليو 25, 2013 5:48 pm من طرف عاشقة زوجها

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
مارس 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

اليومية اليومية


حساء الجزر مع الجنزبيل

4 مشترك

اذهب الى الأسفل

حساء الجزر مع الجنزبيل Empty حساء الجزر مع الجنزبيل

مُساهمة من طرف نقابى حياتى الثلاثاء نوفمبر 22, 2011 9:47 pm

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

هقدم لكم الشوربه الجميله دى

بالهنا والشفا

المقادير
2.5 لتراً من مرق الدجاج
كيلوغرام من الجزر الطازج المقشّر
3 حبات من الكرّاث، مقطّعة طولياً من منتصفها
حبة كبيرة من البطاطا المقشّرة
200 غرام من الكرفس
4 ملاعق كبيرة من الزبدة
20 ملليلتراً من الزيت النباتي
100 غرام من الزنجبيل المخلّل
ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
350 ملليلتراً من كريما الطهو
75 غراماً من السكر، للتزيين
200 ملليلتر من سائل الزنجبيل المخلّل، للتزيين

طريقة التحضير
1 تفرم الخضر إلى مكعّبات صغيرة.

2 في مقلاة كبيرة تذوّب الزبدة بدرجة حرارة متوسطة، ويضاف الزيت، ثم تقلى
الخضر مع جوزة الطيب ونصف كمية سائل الزنجبيل ونصف كمية السكر لمدّة 15
دقيقة. بعدها، يسكب مرق الدجاج والكريما إلى الخضر المقلية. وعندما يغلي
هذا المزيج، تخفّض الحرارة، تغطّى القدر وتترك على نار هادئة لمدة 30
دقيقة.
3 يهرس هذا المزيج في الخلاط الكهربائي، حتى يصبح الحساء سميك القوام وسلساً. يتبّل بالملح والفلفل، حسب الرغبة.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نصيحة "الشيف"

تستخدم مقلاة صغيرة لمزج كمية صغيرة من الحساء المحضّر مع نصف كمية سائل
الزنجبيل والسكر إلى أن يتمّ ذوبان السكر، ويطهى على حرارة متوسطة حتى يصبح
كثيف القوام. ثم، يمزج السائل المبرّد ويصفّى، يسكب في زجاجة ضغط ويبرّد
في درجة حرارة الغرفة، ويزيّن الجزء العلوي من الحساء.
نقابى حياتى
نقابى حياتى
عضوة مميزة
عضوة مميزة

البلد : مصر
عدد المساهمات : 15
تاريخ التسجيل : 11/11/2011
العمر : 46
الموقع : جمهوريه مصر العربيه

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حساء الجزر مع الجنزبيل Empty رد: حساء الجزر مع الجنزبيل

مُساهمة من طرف عاشقة زوجها الجمعة نوفمبر 25, 2011 11:09 am

ماشاء الله ايه الروعة والجمال دة جوعتيني جزاك الله خيراً
عاشقة زوجها
عاشقة زوجها
مديرة المنتدي عاشقة زوجها
مديرة المنتدي عاشقة زوجها

البلد : قلب حبيبي
عدد المساهمات : 4398
تاريخ التسجيل : 08/03/2010
العمر : 43

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حساء الجزر مع الجنزبيل Empty رد: حساء الجزر مع الجنزبيل

مُساهمة من طرف صحبة خير السبت نوفمبر 26, 2011 4:06 pm

أكثر من كلمة رائع





جزاك الله خيراً
صحبة خير
صحبة خير
مشرفة
مشرفة

عدد المساهمات : 319
تاريخ التسجيل : 11/03/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حساء الجزر مع الجنزبيل Empty رد: حساء الجزر مع الجنزبيل

مُساهمة من طرف الفتاة الطموحة الخميس ديسمبر 01, 2011 7:27 am

شششكرا على هذه الوصفة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الفتاة الطموحة
الفتاة الطموحة
عضوة مميزة
عضوة مميزة

البلد : الجزائر
عدد المساهمات : 39
تاريخ التسجيل : 14/11/2011
العمر : 29

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى