منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
مرحباً بكي زائرتناالكريمة نرجوا من الله أن تكوني في أحسن حال سجلي عندنا وتمتعي بكل ما هو جديد في عالم المرأة
تنويه: هناك بعض الأقسام محزورة علي الزوار لا يراهاإلا الأعضاء وأشياء خاصة بالنساء فقط

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
مرحباً بكي زائرتناالكريمة نرجوا من الله أن تكوني في أحسن حال سجلي عندنا وتمتعي بكل ما هو جديد في عالم المرأة
تنويه: هناك بعض الأقسام محزورة علي الزوار لا يراهاإلا الأعضاء وأشياء خاصة بالنساء فقط
منتدي نسائي بنات فاطيمة و كريمة و حليمة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» تربية السمان
بط على الطريقة الدمياطى  Emptyالأحد يوليو 23, 2017 8:05 am من طرف حب العمر

» الخصية المعلقة
بط على الطريقة الدمياطى  Emptyالسبت يوليو 16, 2016 1:18 am من طرف حب العمر

» طريقة عمل دبابيس الدجاج أو ارجل الدجاج
بط على الطريقة الدمياطى  Emptyالأحد فبراير 21, 2016 6:37 pm من طرف حب العمر

» طريقة تزيين الكيك
بط على الطريقة الدمياطى  Emptyالسبت مايو 09, 2015 5:47 am من طرف عاشقة زوجها

» هل تعلم أنك تستطيع كسب 50 حسنه مع كل شربة ماء ،!!!!!
بط على الطريقة الدمياطى  Emptyالسبت مايو 09, 2015 5:40 am من طرف عاشقة زوجها

» ممكن لحظة ؟؟؟؟عندك كنز فى المطبخ!!!!!
بط على الطريقة الدمياطى  Emptyالخميس مايو 08, 2014 7:11 am من طرف حب العمر

» فوائد الدوره الشهريه(للبنات فقط)‎
بط على الطريقة الدمياطى  Emptyالخميس مارس 20, 2014 8:48 pm من طرف عاشقة زوجها

» كتاب المواصفات القياسية لحمام الغزار المصرى
بط على الطريقة الدمياطى  Emptyالخميس أغسطس 15, 2013 2:43 pm من طرف حب العمر

»  فطيرة الجبنة المشوية بالصورة، مذاق عالمى للفطائر اللذيذة
بط على الطريقة الدمياطى  Emptyالخميس يوليو 25, 2013 5:48 pm من طرف عاشقة زوجها

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
نوفمبر 2024
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

اليومية اليومية


بط على الطريقة الدمياطى

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

بط على الطريقة الدمياطى  Empty بط على الطريقة الدمياطى

مُساهمة من طرف عاشقة زوجها الإثنين يوليو 19, 2010 10:52 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



الشعب الدمياطى يعشق البط ودائما يأكله وخصوصاً يوم الاجازة يوم الجمعة

فتعالوا معى كى تتعرفوا كيف نطهو البط على طريقتنا فى محافظة دمياط


المقادير


بطة(أو دكر بط )كما يقولون


5بصلات كبيرة
فنجان صغيرزبيب

مستكة وحبهان

فلفل أسود

كمون
ملح وشطا

الطريقة


أولا نحضر الحشو الداخلى وهى تسمى مرتة نقطع البصل تقطيع صغير ونضعه فى مقلاة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ونضعه عالنار مع شوية زيت ونقطع عليه الكبدة والقنصة والقلب نضع وفلفل أسود وملعقة صغيرة سكرو ملح وكمون وشطا
نحمرها


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعدها نضع الزبيب ونقلب شوية ونطفى عليها
نضع(المرته) بعد ذلك فى مصفاة كى نتخلص من الزيت


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نحشو البطة وبعدها نشوحها بالمستكة والحبهان فى حلةعادية أو في حلة بخار ) الحلة السيب تأخذ ساعة طهى فى حلة البخارفقط


ونضع ملح ونضع ملعقتين من المرته فوقها علشان الشوربه تأخذ طعم ولون
ونتركها تستوى
و ندهن البطة زيت خفيف مع ليمون وندخلها الفرن تتحمر



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]







وبالهنا والشفاء
تقدم مع صنية بطاطس وأرز وممكن مع مكرونة بشاميل

__________________
عاشقة زوجها
عاشقة زوجها
مديرة المنتدي عاشقة زوجها
مديرة المنتدي عاشقة زوجها

البلد : قلب حبيبي
عدد المساهمات : 4398
تاريخ التسجيل : 08/03/2010
العمر : 44

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

بط على الطريقة الدمياطى  Empty رد: بط على الطريقة الدمياطى

مُساهمة من طرف صحبة خير الإثنين يوليو 19, 2010 7:33 pm

رائع وربنا ما يحرمنا من عميلك
يا قمر

صحبة خير
صحبة خير
مشرفة
مشرفة

عدد المساهمات : 319
تاريخ التسجيل : 11/03/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى